Sanduíche Rápido de Dijon e Peito de Peru

Olá!

Não é só porque a vida é uma correria que não podemos dar uma requintada no nosso bom e velho sanduíche. 

A dica de hoje vai para pessoas, que como eu, adoram um sanduíche mas querem sair da “mesmice”. Inventei esse outro dia em casa, com ingredientes que tinha na geladeira…e não é que ficou muito bom!?

Caso não tenha a mostarda Dijon, pode substituir pela normal ou a escura.

Ingredientes (dependendo do tamanho do seu pão aumente os ingredientes):

1 baguette (usei uma baguette individual);

4 fatias de peito de peru defumado;

2 fatias de queijo Emmental (pode usar qualquer um que tiver em casa);

Alface tipo americana;

1 colher de sopa de mostarda Dijon (se for viciado como eu, pode colocar mais!);

1 colher de sopa de maioneses light;

1 colher de sopa de batata palha;

Azeite extra virgem;

Orégano;

Mãos na Massa:

Abrir a baguette, passar de um lado a maionese e do outro a mostarda Dijon. 

Colocar o peito de peru, o queijo, a alface, o orégano e regar com um fio de azeite (nesta ordem).

Adicionar a batata palha sobre todo o recheio. Ela vai dar uma crocancia muito boa!  

Pulo do Gato: Eu e a Cá adoramos Ketchup…ele combinou muito bem nesse sanduba! Se preferir o sanduíche quente, pode colocar no forno por 10 minutos.

Espero que gostem!

Enjoy!