Pudim de Leite Condensado com Café

Olá!

Recebi essa dica de um leitor do Blog (Alexandre Frizo) e como sei que muitos aqui gostam de doces, recomendo testar a receita!!!

Ingredientes:
1 lata de leite condensado;
A mesma medida (lata) de café forte sem açúcar;
A mesma medida (lata) de leite;
3 ovos,
2 xícaras de açúcar cristal para caramelizar a forma.

Mãos na Massa:
Coloque o açúcar na forma para pudim. Aqueça a forma até todo o açúcar derreter e dar uma leve queimada. Espalhe pelas laterais da forma e reserve.
No liquidificador coloque o leite condensado, o café, o leite e os ovos. Bata por 3 minutos. Despeje na forma e asse em banho maria cerca de 45 minutos/1 hora.

Obs.: Pode ser assado no forno ou na própria boca do fogão.

Espero que gostem. Valeu Alexandre!!!

Enjoy