Como dizem os Espanhóis...¡Hola! ¿Qué Tal?
Hoje vou escrever sobre um mercado que visitei em Madrid chamado Mercado de San Miguel.
É um pouco diferente dos mercado que estamos acostumados, pois se destaca pelo grande número de restaurantes e barracas de comida em geral. Não existem muitas barracas de frutas, legumes e verduras, e sim, de Tapas (aperitivos espanhóis).
O interessante é que você compra nas barracas o que deseja comer e beber, encosta em uma mesa, num canto qualquer ou até mesmo no balcão da barraca.
O espaço foi instalado ao ar livre em 1835, sendo que em 1916, foi construído o prédio que atualmente abriga o mercado.
Neste momento, o Mercado de San Miguel está escrevendo uma nova página de sua história, aonde pretende reunir os melhores profissionais e comerciantes da cidade.
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| Barraca de conservas (entre elas azeitonas recheadas, espetinhos de conservas diversas e outros) |
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| Vasitos de Fuet (uma espécie de salame de Jamón) |
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| Tapas variadas! |
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| Mais Tapas....essas eram de bacalhau fresco e creme de salmão. |
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| Jamón Ibérico fatiado na hora. |
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| Tapas com uma taça de Cava (espumante típico espanhol). |
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| Jamón Ibérico especial Bellota - Pata Negra (considerado o melhor Jamón do Mundo). |
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| Tapas ( tomate com bacalhau e salmão defumado com azeite) e croquetes de queijo de cabra e blue cheese. |
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| Tapas de Arenque com creme de beterraba e maionese de repolho, cenoura e mel, tudo acompanhado de uma Caña bem gelada (chopp). |
Para mais informações, segue o site do Mercado de San Miguel.
http://www.mercadodesanmiguel.es/
Espero que gostem!
Inté!
